“我儿子特别喜欢吃肉，
几乎天天晚餐要吃肉，
所以我热衷于做各种肉肉。

因为我一直在想孩子待在身边的日子越来越少了，
等考大学离家出去读书，
再参加工作也就几年的时间了。

我想孩子待在身边的日子里，
有更多的美食陪伴他，
也许多年以后时不时会想起妈妈做的各种美食，
那是儿时妈妈的味道。”

主料

• 肋排 适量

辅料

• 郫县豆瓣酱 适量
• 东古豆瓣酱 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 干红辣椒 适量
• 花椒 适量
• 八角 适量
• 料酒 适量