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鲫鱼豆腐汤

卿惜
鲫鱼豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：1
    1
    鲫鱼洗净备用
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：2
    2
    豆腐洗净切块备用
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：3
    3
    热锅热油，放入鲫鱼，两面煎一下
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：4
    4
    加入适量盐，倒入适量料酒
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：5
    5
    待料酒挥发掉，加入冷水
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：6
    6
    盖上锅盖，炖至汤变成奶白色
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：7
    7
    将汤倒到另一个锅中
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：8
    8
    加入豆腐，少许青菜
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤：9
    9
    煮开后放入少许白胡椒粉即可
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类  

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