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#信任之美# 菠萝鸡丁的做法

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菠萝入菜,给食物增加一点酸酸甜甜的滋味~

食材明细

主料
辅料

菠萝鸡丁的做法步骤

  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切丁
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:2
    2
    加入适量盐、花椒面、胡椒面、酱油,抓匀
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:3
    3
    加入半个蛋清,抓匀
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:4
    4
    加入少量淀粉,抓匀
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:5
    5
    胡萝卜、洋葱、四季豆切丁
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:6
    6
    菠萝切丁
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:7
    7
    少许淀粉加入少量清水和盐,做成芡汁
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:8
    8
    平底锅中放少量植物油
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:9
    9
    油七成热时加入鸡丁,翻炒
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:10
    10
    鸡丁炒好后捞出来
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:11
    11
    锅中剩少量植物油,倒入萝卜、洋葱、四季豆丁,翻炒
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:12
    12
    四季豆炒熟后加入鸡丁,略翻炒
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:13
    13
    倒入勾好的芡汁,翻炒均匀
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:14
    14
    倒入菠萝丁
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:15
    15
    翻炒均匀
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:16
    16
    出锅
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:17
    17
    菠萝酸甜,鸡肉咸香,非常美味
  • #信任之美# 菠萝鸡丁的做法步骤:18
    18
    腌制也很高
来自 美食天下 行小丫 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   开胃菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   东南亚   午餐   晚餐  

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