菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜

素丸子🍡

李小厨娘🍽

素丸子🍡的做法

1张图片

“剩米饭，馒头的华丽变身”

食材明细

主料

白萝卜 1个
红萝卜 一个

辅料

姜一块
面粉少许
馒头一个
盐适量
鸡蛋一个
葱两个
胡椒粉 适量
生抽适量
调料粉 适量

五香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

素丸子的做法步骤

1
红，白萝卜擦丝，放少许盐，等几分钟到出水
2
出水的萝卜，用手挤干水份，放入切好的姜蒜末
3
馒头捏碎
4
倒入捏碎的馒头渣（剩米饭），适量面粉，胡椒粉，调料粉，盐，鸡蛋，开始用手和
5
用手试试软硬，抱不抱团
6
入锅炸，炸制金黄色捞出…

来自美食天下李小厨娘🍽 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜

素丸子的更多做法

你可能还喜欢

更多

小吃家常菜