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豌豆黄

豌豆黄的做法

2张图片

“北京小吃，在造型上面给点创意”

食材明细

主料

脱皮豌豆 500g

辅料

白砂糖 80g

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

豌豆黄的做法步骤

1
豌豆侵泡一晚上
2
煮开去掉白色浮末
3
上锅蒸熟
4
压碎
5
加入白糖熬煮
6
入模让入冷藏3小时即可

来自美食天下园来是李的作品

使用的厨具：不粘锅

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