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辣炒白蛤

清风022
辣炒白蛤的做法

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“白蛤炒前一定要吐净沙，否则牙碜。”

食材明细

主料
辅料

辣炒白蛤的做法步骤

  • 辣炒白蛤的做法步骤：1
    1
    葱、姜、蒜、干红辣椒，洗净切大块。
  • 辣炒白蛤的做法步骤：2
    2
    油热，炝锅。
  • 辣炒白蛤的做法步骤：3
    3
    加郫县辣酱，翻炒出香味。
  • 辣炒白蛤的做法步骤：4
    4
    吐净沙的白蛤倒入锅中翻炒。
  • 辣炒白蛤的做法步骤：5
    5
    出锅，香辣香辣的。
  • 辣炒白蛤的做法步骤：6
    6
    再来一张。
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