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琥珀核桃
阳台上的草莓
1张图片
食材明细
主料
核桃仁
150克
辅料
白糖
70克
蜂蜜
30克
清水
50克
白芝麻
适量
甜味
口味
酥
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
琥珀核桃的做法步骤
1
核桃仁过热油中小火炸香,捞出控油,晾凉。
2
炒锅放清水,蜂蜜,白糖。
3
中火熬到起大泡。
4
放入炸好的核桃仁,白芝麻,翻匀,出锅装盘即可。晾凉后口感比较酥香。
小窍门
白糖依个人口味添加。蜂蜜不用太多。
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阳台上的草莓
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使用的厨具:炒锅
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小吃
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