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奥尔良鸡排

奥尔良鸡排的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 500

辅料

微辣口味
炸工艺
一天耗时
简单难度

奥尔良鸡排的做法步骤

1
鸡胸肉片成薄片，用奥尔良料腌制24小时。
2
把鸡胸肉放淀粉里均匀覆盖
3
再放入蛋液里把鸡肉覆盖
4
然后把粘满蛋液的鸡肉放入面包糠中，均匀覆盖
5
大火把油烧开，小火炸至金黄色捞出沥干油份即可。
6
鸡排炸好放入盘中，可以自己弄点沙拉或者番茄沙司。

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使用的厨具：炒锅

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