“油豆腐皮包上青菜肉馅，是冬日里的一道暖身美食，是异乡里的一丝乡愁慰藉!
油豆皮是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!营养价值极高.”

主料

• 猪肉末 适量
• 土芹菜 适量
• 千张 适量
• 油豆腐皮 适量

辅料

• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒 适量
• 红辣椒 适量