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【北京】北京炸酱面

米萌萌
【北京】北京炸酱面的做法

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食材明细

主料
辅料

北京炸酱面的做法步骤

  • 【北京】北京炸酱面的做法步骤：1
    1
    面粉加水活成面团醒半小时
  • 【北京】北京炸酱面的做法步骤：2
    2
    面团擀成片
  • 【北京】北京炸酱面的做法步骤：3
    3
    切成面条备用
  • 【北京】北京炸酱面的做法步骤：4
    4
    炒锅放油加入肉丝，炒熟后放入葱花
  • 【北京】北京炸酱面的做法步骤：5
    5
    黄豆酱加入水调匀，倒入炒锅，开锅后五分钟关火
  • 【北京】北京炸酱面的做法步骤：6
    6
    最后下面条，
  • 【北京】北京炸酱面的做法步骤：7
    7
    面条出锅盛入碗中，淋上炸酱，黄瓜切丝放入碗中即可
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使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 面条   家常菜  

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