“沿海地区自然少不了吃海鲜，夏天好多，大虾，蚬子，鲍鱼，等等多式多样

而且海蟹却是一年四季都有的，说到海蟹凉拌是最棒的吃法，辣的，蒜香的很多做法，我今天凉拌一个不放蒜，辣，因为我家小宝不吃辣滴没办法呀，但是这酸甜的也很好吃！”

主料

• 海蜇皮 200克

辅料

• 黄瓜 一根
• 香醋 少许
• 白糖 少许
• 香油 适量
• 盐 2克
• 鸡精 少许