“过年自然是少不了一道美味的虾，鲜亮的色泽，肉质鲜美，营养丰富，而且钙含量极高，基本孩子大人都喜欢。
起初是看到喜欢做菜的小舅做了这道盐水虾，入口微咸，虾肉鲜嫩且略带清甜，很奇妙的口感。最让人欢喜的是做法竟然非常的简单~”

主料

• 鲜虾 300克
• 水 适量
• 姜 两片
• 大葱 1段

辅料

• 料酒 1勺
• 盐 2勺
• 八角 1个