“辽宁鲜族人特别多，很多鲜族人卖各种糯米年糕，其中驴打滚就是一种，鲜族人制作年糕的时候，要反复敲打，目的是更有筋力，好吃，在家自己制作，只能买现成的水磨糯米面，口感虽然没有敲打的好，但是也很给力，喜欢的看看，特别简单：”

主料

• 水磨糯米面 300克

辅料

• 豆沙馅 350克
• 熟黄豆粉 适量
• 白糖 适量
• 温水 适量