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红糖糍粑

小雨_A26qd6Za

红糖糍粑的做法

1张图片

“味道鲜美，做法简单，入门级。”

食材明细

主料

糍粑半成品 500g

辅料

红糖 200g
水 1升

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

红糖糍粑的做法步骤

1
去街上买糍粑半成品，吃多少卖多少，红糖也是也一样，但是红糖必须要正宗的，只有正宗的红糖才能做出好味道。
2
然后把红糖化成水，水的多少根据红糖量放，让红糖水浓度浓一些，这里我用的糖是巧家小碗红糖。再次说一遍红糖的质量好坏决定味道。
3
将糍粑用盘子装起来，加入红糖水放入蒸锅中蒸20分钟左右即可，切记要放红糖水，否则会粘锅。如果不蒸的话，还可以用油炸，炸好了之后再拌上红糖水即可食用。

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使用的厨具：蒸锅

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