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家常炒面的做法

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食材明细

主料
辅料

家常炒面的做法步骤

  • 家常炒面的做法步骤:1
    1
    准备好材料,猪肉、白菜、芹菜切丝,韭菜和青蒜切段
  • 家常炒面的做法步骤:2
    2
    面条放开水中煮6成熟,捞出沥水
  • 家常炒面的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,下猪肉丝炒至金黄色
  • 家常炒面的做法步骤:4
    4
    下白菜丝,芹菜丝一起炒
  • 家常炒面的做法步骤:5
    5
    约炒两分钟后,加入盐,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉一起炒匀
  • 家常炒面的做法步骤:6
    6
    加入煮好的面条一起炒匀
  • 家常炒面的做法步骤:7
    7
    下蒜叶,韭菜一起炒至叶过青即可盛出
  • 家常炒面的做法步骤:8
    8
    色香味俱全的面条做好了

小窍门

1、面条煮至6成熟即可,这样炒出来的面条有嚼劲
2、蔬菜按自已喜爱添加
来自 美食天下 心曲之旅 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面食   家常菜  

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