菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜汤羹春季食谱秋季食谱冬季食谱

肉丝蛋花汤

简单是快乐的

肉丝蛋花汤的做法

1张图片

“肉丝蛋花汤加入榨菜、胡萝卜，营养丰富，咸鲜适口。”

食材明细

主料

里脊肉 75g
榨菜 80g
胡萝卜 35g
鸡蛋 1个
葱花少许

辅料

酱油 1汤匙

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝蛋花汤的做法步骤

1
准备材料
2
肉、胡萝卜、榨菜切丝，鸡蛋打散
3
热锅凉油加葱花爆香，加入肉丝炒发白
4
加入胡萝卜翻炒几下
5
再加入榨菜丝，因为胡萝卜比较吃火，所以先加胡萝卜后加榨菜。
6
加一汤匙酱油，锅中加适量水烧开淋入鸡蛋液，肉丝蛋花汤就大功告成了。
7
上桌了。

来自美食天下简单是快乐的的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹春季食谱秋季食谱冬季食谱

你可能还喜欢

更多

汤类家常菜汤羹