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三鲜云吞

三鲜云吞的做法

1张图片

“今天教大家做一道美味的小吃…云吞！！云吞，适合两岁以上宝宝食用哦”

食材明细

主料

猪肉（半肥瘦）200g
鸡蛋 1个
青菜 2颗
虾皮粉 2匙
云吞皮 150g

辅料

葱适量
酱油 2匙
盐少许

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

三鲜云吞的做法步骤

1
先来看看食材吧：半肥瘦的猪肉，葱，青菜，酱油，鸡蛋，盐，虾皮粉，云吞皮
2
处理食材：把葱切小段，猪肉剁碎，小白菜切碎备用
3
将青菜倒入肉里，放入葱段，把肉打散，和菜拌均匀
4
再依次倒入酱油、盐、虾皮粉，打入鸡蛋，所有调味料放完后一起搅拌均匀
5
所有调味料放完后一起搅拌均匀
6
一起看看云吞是怎么包的吧：取一张云吞皮，放适量的馅
7
取一张云吞皮，放适量的馅对折后把边缘捏紧再把两边叠在一起，捏紧
8
包好的云吞等水开后入锅煮八分钟就可以出锅了
9
放入少许盐
10
云吞，适合两岁以上宝宝食用哦

小窍门

备注：
1、小白菜可以换成其他青菜
2、调味料可以根据自己的口味加入
3、用熬好的汤煮云吞口味更佳（汤的味道合适后可以不用另外放盐）
4、可以根据宝宝的口味加入青菜，鸡蛋，虾等一起跟云吞煮

来自美食天下 ♀小梅♀ 的作品

使用的厨具：煮锅

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