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嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖

renjuan20034170
嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖的做法

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食材明细

主料
辅料

芒果味核桃牛轧糖的做法步骤

  • 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖的做法步骤：2
    2
    楼主家里没有微波炉，用一个煮蛋器蒸棉花糖
  • 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖的做法步骤：3
    3
    奶粉和芒果粉混合
  • 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖的做法步骤：4
    4
    嗯好吧没有微波炉煮蛋器蛮好
  • 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖的做法步骤：5
    5
    搅拌棉花糖帮助融化
  • 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖的做法步骤：6
    6
    把早前烤熟的核桃仁象征性弄碎点，好吧楼主确实懒
  • 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖的做法步骤：7
    7
    棉花糖和粉混合然后跟揉面一样揉
  • 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖的做法步骤：8
    8
    好吧楼主真的很懒直接用烤核桃的锡箔纸包裹定型，这么懒肯定是柱子形状
  • 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛轧糖的做法步骤：9
    9
    把柱子放冰箱冷藏了一会，牛轧糖开始变硬，楼主用锯齿形刀一个个切片。嗯，因为觉得锡箔纸不要浪费，把锡箔纸撕下当糖纸包裹，放冰箱冷藏，芒果味的核桃牛轧糖出锅

小窍门

好吧形状不是很美但是我家大神一直感叹好吃好吃
PS即使我给蒸碗里面放油了，最后还是很粘，下次试试别的防粘办法
来自 美食天下 renjuan20034170 的作品
使用的厨具：其它、蒸锅
所属分类： 小吃   零食  

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