“平时鸡蛋最多的一种吃法就是炒或者做汤，很少像今天这么做，这么做的最多是皮蛋。我的微信公号：个性胜过姿色，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~今天这道凉拌鸡蛋还是我第一次做！凉拌鸡蛋差不多是成本最低，又最下馍的一个菜了。”

主料

• 鸡蛋 2个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

辅料

• 盐 半勺
• 醋 一勺
• 生抽 一勺