“去姐姐家看到外甥女给小宝的粥里添加肉松增加辅食，买来的肉松吃着总是不放心。回到家就给小宝用面包机制作了鸡肉松，用面包机制作省去了在火边慢慢炒肉松，还不用担心炒糊，更方便。”

主料

• 鸡脯肉 450克

辅料

• 盐 1小勺
• 糖 15克
• 生抽 1大勺
• 蒸鱼豉油 1小勺
• 花生油 10克
• 花椒 8粒
• 大料 5瓣
• 桂皮 1小块
• 香叶 1片
• 料酒 1汤匙
• 姜黄粉 少许
• 葱 2段
• 姜 2片