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酸辣鸡爪

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酸辣鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料

酸辣鸡爪的做法步骤

  • 酸辣鸡爪的做法步骤：1
    1
    鸡脚一切三，开水下锅煮5-8分钟，捞出，过凉水冲几分钟，控干水分
  • 酸辣鸡爪的做法步骤：2
    2
    小米椒、葱姜蒜、洋葱、香菜洗净、控干水分，切好，加入生抽、老抽、陈醋、糖、花椒、八角等配好卤水，也可以加几片柠檬
  • 酸辣鸡爪的做法步骤：3
    3
    鸡爪放进去，封上保鲜膜，冰箱放半天或一个晚上
  • 酸辣鸡爪的做法步骤：4
    4
    成品
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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