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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米的做法

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来玩转一冷饭一下,昨儿空闲给大宝做了一款另类的脆香米,满好吃的呢,当零嘴一下一粒,吃吃又十分的香。

食材明细

主料
辅料

芝麻脆香米的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米的做法步骤:2
    2
    用色拉油酱油胡椒粉调好一个酱汁。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米的做法步骤:3
    3
    将冷饭拌入,拌至均挂味。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米的做法步骤:4
    4
    用寿司模定型,这一步要压制好,压制的紧实才更易烤制。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米的做法步骤:5
    5
    将定好形的冷饭再均匀的裹上一层芝麻。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米的做法步骤:6
    6
    再摆放在空炸锅里。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米的做法步骤:7
    7
    选择烤鸡翅模式进行烹饪。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米的做法步骤:8
    8
    冷却之后吃更加的香。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米的做法步骤:9
    9
    喜欢的朋友们可以尝试一下,不喜欢芝麻的可以不裹哦。

小窍门

冷饭一定要压的紧实,烤制的时间按自己的口感来定,喜欢酥香脆一点的就烤的时间长一点。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 家常菜   小清新   快手菜   下午茶   学生  

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