菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜

子姜鸭肉丝

子姜鸭肉丝的做法

1张图片

“鸭肉和子姜的完美搭配，就像红与黑一样经典。不吃不知道，吃了才叫好。”

食材明细

主料

鸭肉丝 150克

辅料

青红椒 适量
子姜 200克

配料

盐适量
味精适量
花椒适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

子姜鸭肉丝的做法步骤

1
子姜，青红椒切丝装入盘中待用
2
鸭肉切丝待用，记住要放料酒
3
要用这种料酒
4
炒锅下油，放入姜蒜末爆香
5
下锅炒制鸭肉丝和子姜丝，翻炒至熟透。
6
炒熟后装盘即可。

来自美食天下 ljhttp 的作品

所属分类：凉菜

你可能还喜欢

更多

凉菜