客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃

南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼

云小木偶
南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

酸豆角芋头饼的做法步骤

  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：1
    1
    准备食材:芋头、紫薯、南瓜去皮，洗净，南瓜切块。
  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：2
    2
    放到蒸锅上蒸熟。
  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：3
    3
    把蒸熟后的芋头、南瓜、紫薯分别放到碗里捣碎，往捣碎后的紫薯、南瓜撒上适量的白糖，往捣碎后的芋头撒上适量的盐以及切碎后的酸豆角。
  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：4
    4
    再分别加上糯米粉和适量的面粉（南瓜的水分比较多，面粉要稍微多加点，才不会粘手）
  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：5
    5
    由于紫薯比较干，我又加了点穆斯利安酸奶。
  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：6
    6
    捏成饼状，蒸板上抹一层面粉，再放上去，这样就不会粘在蒸板上了。
  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：7
    7
    热锅，倒入适量的食用油，油热后，关小火慢慢炸（火候太大，容易烤焦）
  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：8
    8
    这是紫薯饼，有淡淡的奶香味。
  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：9
    9
    这是南瓜饼，很有嚼劲，糯米粉放得比较少，面粉放得比较多。（下次可以尝试往南瓜饼里加点馅，比如红豆沙😚）
  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：10
    10
    这是酸豆角芋头饼，淡淡的咸味和酸味，太美味了。
  • 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼的做法步骤：11
    11
    再配上自己调配的八宝粥😁。
来自 美食天下 云小木偶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

你可能还喜欢

更多
小吃

热门专题

更多
糖醋鲤鱼 味增汤 自制肉松 奶油蛋糕卷 糖醋荷包蛋 凉拌土豆片 牛奶蒸蛋 天成一味虾 橙汁冬瓜 玉米豆浆 南瓜糯米饭 猪肉白菜饺子 美味披萨 土豆腊肠焖饭 豆乳盒子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹