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南乳花生

一帆风顺_KVlagP
南乳花生的做法

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食材明细

主料
辅料

南乳花生的做法步骤

  • 南乳花生的做法步骤：1
    1
    腐乳搞烂，放冷开水拌匀，放入花生浸最少一个小时
  • 南乳花生的做法步骤：2
    2
    沥干水分，放入空气炸锅，放入八角增香
  • 3
    冷却以后可以密封收藏

小窍门

中途停火，搅拌均匀，让它平均受热，花生表皮稍稍收干水分后，把白酒均匀地洒在花生表面，酒精不仅能加快水分挥发，而且可以改变花生内部的架构，让花生更加香脆，
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