菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙小清新孕妇产妇老人下午茶夜宵西餐午餐晚餐学生

鸡肉披萨

鸡肉披萨的做法

4张图片

“发明披萨的人应该是个和我一样的懒人，做个披萨，肉有了，蔬菜有了，主食也有了，简简单单的做法，确确实实的美味，一只8寸的披萨，娘儿俩不费劲的消灭掉，什么减肥，什么节食统统先放下。”

食材明细

主料

鸡胸 1块
高精粉 40克
糖 5克
发酵粉 1克
水 20克
奥尔良烤肉料 适量
甜豆少许

辅料

马苏里拉奶酪 适量

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

鸡肉披萨的做法步骤

1
准备的原料。
2
先把鸡肉切薄片加点烤肉酱料腌制2小时。
3
面粉加白糖，水，酵母和成光滑的面团醒发半小时。
4
甜豆在开水里焯烫1分钟捞出过凉水待用。（开水里加点盐）
5
醒发好的面团擀成圆形薄片，铺在披萨盘里。
6
用叉子在上面戳点小洞，再醒十几分钟。
7
涂上一层番茄酱。
8
撒点奶酪。
9
铺上一层鸡胸，甜豆，烤箱180度预热后，中层5分钟。
10
再撒上一层厚厚的奶酪。
11
继续180度中层烤制10分钟。
12
鸡肉披萨就做好。

小窍门

1.鸡肉先烤几分钟断生，再加奶酪。
2.还可以在披萨里加其他自己喜欢的食材。

来自美食天下小耿妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

所属分类：烘焙小清新孕妇产妇老人下午茶夜宵西餐午餐晚餐学生

鸡肉披萨的更多做法

你可能还喜欢

更多

烘焙小清新孕妇