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凉拌拆骨肉

小堂堂妈妈

凉拌拆骨肉的做法

4张图片

“想吃肉肉了！来一盘！”

食材明细

主料

骨头肉 三块
生抽适量
白糖适量
油适量

辅料

麻油适量
老醋适量
油辣子 适量

微辣口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌拆骨肉的做法步骤

1
大骨头用高压锅压熟，放一些花椒八角桂皮。
2
压熟后分离骨头和肉
3
切葱丝和小米辣
4
用调料表里的调料兑一碗碗汁
5
放入肉中，搅拌均匀
6
可以吃了！

小窍门

无

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：高压锅

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