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披萨酱的做法

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应朋友之约要做披萨,所以先做好前期准备,这披萨酱就是其中之一,食材简单,做着也方便,主要是没有添加剂,健康又卫生,吃着放心味道还不错。

食材明细

主料
辅料

披萨酱的做法步骤

  • 披萨酱的做法步骤:1
    1
    西红柿去皮切小丁,蒜、洋葱洗净切末
  • 披萨酱的做法步骤:2
    2
    平底锅烧热,放入黄油融化
  • 披萨酱的做法步骤:3
    3
    下入蒜末、洋葱末翻炒一分钟左右
  • 披萨酱的做法步骤:4
    4
    下入西红柿丁大火翻炒
  • 披萨酱的做法步骤:5
    5
    等西红柿翻炒出水后,放入冰糖、披萨草、番茄沙司、黑胡椒粉,翻炒均匀
  • 披萨酱的做法步骤:6
    6
    盖盖,转小火烧10分钟左右,加入盐炒匀,大火收汁(煮的过程要勤翻炒一下免得糊底)
  • 披萨酱的做法步骤:7
    7
    盛出晾凉即可
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:平底锅
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