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苦瓜排骨汤

海哥bro
苦瓜排骨汤的做法

  1张图片

“苦瓜可清热解毒,消暑祛湿,防治热痱,湿疹.若皮肤湿热盛,生疮,湿疹,小便短小,排尿刺痛,骨节疼，凉瓜排骨汤适宜夏天喝。”

食材明细

主料
辅料

苦瓜排骨汤的做法步骤

  • 苦瓜排骨汤的做法步骤：1
    1
    准备好排骨洗净备用
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤：2
    2
    准备苦瓜将其切片段备用
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤：3
    3
    黄豆洗净备用
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤：4
    4
    准备姜，切片备用
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤：5
    5
    所有材料展示图
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤：6
    6
    排骨放入锅中飞水
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤：7
    7
    把飞好水的排骨、苦瓜、黄豆和姜将其放入锅中煲制2个小时左右即可

小窍门

1、排骨用清水冲洗去血水在煲汤，汤汁会更鲜美。
2、苦瓜一定要把瓤去除干净，才不会很苦。

若有其他滋补饮食的问题可以加我微信：haige9394，
我很乐意与你分享我的下厨经验。
来自 美食天下 海哥bro 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   夏季食谱   晚餐   学生  

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