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皮蛋拌花生

@那时花开@
皮蛋拌花生的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

皮蛋拌花生的做法步骤

  • 皮蛋拌花生的做法步骤：1
    1
    准备的食材。
  • 皮蛋拌花生的做法步骤：2
    2
    香菜洗净切段，辣椒蒜切好待用。
  • 皮蛋拌花生的做法步骤：3
    3
    皮蛋切好摆盘。
  • 皮蛋拌花生的做法步骤：4
    4
    香菜蒜粒放在皮蛋上，淋适量的生抽香醋。
  • 皮蛋拌花生的做法步骤：5
    5
    辣椒用小火炸香，即成辣椒油。
  • 皮蛋拌花生的做法步骤：6
    6
    把烧热的辣椒油淋在香菜蒜粒上即可。

小窍门

油炸花生米是用盐拌的，所以我这儿就没给盐了。
喜欢的还可以皮蛋拌麻花，皮蛋拌撒子根据自己喜好搭配。
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