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五彩馄饨

长发不再及腰

五彩馄饨的做法

1张图片

“营养又美味还好看的五彩馄饨”

食材明细

主料

面粉适量
紫甘蓝 适量
菠菜适量
南瓜适量

辅料

肉馅适量

咸香口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度

五彩馄饨的做法步骤

1
先揉面，紫甘蓝榨汁，菠菜打成泥，南瓜蒸熟压成泥，加入面粉，分别揉出紫色，绿色，黄色的面团，再揉两个白色的
2
擀成五个较厚的面片，然后依次叠起来，白色，绿色，紫色，黄色，白色
3
叠好后，切下一条，平放在案板上擀成长长的薄片
4
继续
5
擀成很薄的时候就可以切了，长方形，跟菜场卖的馄饨皮一样
6
然后取一张，在下方放上拌好的肉馅
7
皮往上卷一层，包住肉肉
8
然后把下面两个角向中间捏紧，就包好了
9
营养又美味还好看的五彩馄饨

来自美食天下长发不再及腰的作品

使用的厨具：煮锅

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