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炸鲜奶

给宝贝做的饭
炸鲜奶的做法

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食材明细

主料
辅料

炸鲜奶的做法步骤

  • 炸鲜奶的做法步骤：1
    1
    把牛奶、细砂糖和玉米淀粉放入奶锅中搅拌均匀。
  • 炸鲜奶的做法步骤：2
    2
    用小火加热，不断搅拌，成顺滑细腻的面糊。
  • 炸鲜奶的做法步骤：3
    3
    容器中刷一层玉米油防粘。
  • 炸鲜奶的做法步骤：4
    4
    把牛奶糊倒入，刮平表面。
  • 炸鲜奶的做法步骤：5
    5
    盖上保鲜盖放冰箱冷藏至凝固，取出脱模。
  • 炸鲜奶的做法步骤：6
    6
    切成小长块。
  • 炸鲜奶的做法步骤：7
    7
    裹玉米淀粉--蘸蛋液--裹面包糠。
  • 炸鲜奶的做法步骤：8
    8
    依次做好
  • 炸鲜奶的做法步骤：9
    9
    油温5成热，放入锅中炸至金黄，沥净油即可。
  • 炸鲜奶的做法步骤：10
    10
    成品图
  • 炸鲜奶的做法步骤：11
    11
    成品图
  • 炸鲜奶的做法步骤：12
    12
    成品图
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 小吃   甜品   粤菜   下午茶   夏季食谱   学生  

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