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酸辣黄瓜条（开胃菜）

胖仔爱美食

酸辣黄瓜条（开胃菜）的做法

2张图片

“酸辣甜，辣的过瘾，喝酒必备小凉菜”

食材明细

主料

黄瓜 2根

辅料

鸡精适量
味精适量
盐适量
白糖较多
辣椒油 适量
醋适量
蒜适量

酸辣口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

酸辣黄瓜条的做法步骤

1
黄瓜清洗切段，切条，
2
辣椒油和蒜末
3
鸡精，味精，盐，醋，白糖
4
搅拌好即可，封口，放冷藏一小时开口即可食用

小窍门

酸辣开胃，但是少吃，火气大

来自美食天下胖仔爱美食的作品

使用的厨具：平底锅

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