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红糖糯米丸子

红糖糯米丸子的做法

3张图片

“红糖糯米丸子，丸子口感Q弹糖浆浓郁。”

食材明细

主料

糯米粉 50g
红糖 3勺

辅料

水适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

红糖糯米丸子的做法步骤

1
准备好的食材。
2
糯米粉加少许的水。
3
合成柔软的面团。
4
用手搓成一个个小丸子。
5
锅里水烧开放入糯米丸子。
6
丸子煮熟漂起（中间点过一次水）
7
捞出装盘里。
8
锅里少许水加入3勺红糖。
9
小火熬糖浆（红糖和水的比例是2：1）水多熬的时间就长。
10
熬好的糖浆淋在糯米丸子上即可。
11
开吃，QQ的口感。
12
多余的糖浆不要浪费啊！我煮了个荷包蛋。
13
还是用我喜欢的五瓣花做背景。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：煮锅

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