“有人说在家做出来的烤虾不如烧烤摊的香，那必定是没有加蒜蓉，大蒜真的是一种非常神奇的食材，生的时候有着很多人无法接受的气味，将碾碎的大蒜用中小火等油温煸炒的时候，又会爆发出让人口水直流的浓郁香气。
我知道，夏季的通病是只想在空调房里四肢发软，每个毛孔都散发懒的味道。但是远离灶台，便失去了口福。”

主料

• 大虾 300克

辅料

• 大蒜 5粒
• 生抽 2调羹
• 糖 2克
• 盐 2克
• 黄酒 适量
• 胡椒粉 适量