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蕃薯青豆汤

蕃薯青豆汤的做法

7张图片

“蕃茄、薯仔、青菜、豆腐都是很常见又经常吃到，这四种蔬菜的营养价值都很高，现在就用这四种蔬菜一起搭配，做出一个蕃茄薯仔青菜豆腐汤，希望大家喜欢!”

食材明细

主料

蕃茄 1个
薯仔 1个
青菜 150克

辅料

豆腐 1樽

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蕃薯青豆汤的做法步骤

1
准备好蕃茄、薯仔、青菜、豆腐
2
蕃茄、薯仔洗净
3
薯仔去皮切好
4
将蕃茄切好
5
切豆腐
6
将切好的蕃茄、薯仔、青菜、豆腐放在碟中备用
7
将水浇开，先将薯仔放入煮5分钟，再将青菜、豆腐、蕃茄按顺序放入煮3分钟就得了
8
OK，可以装上大碗了

小窍门

要先将薯仔煮5分钟，再将青菜、豆腐放入煮、因为薯仔难熟一点，蕃茄可以生吃，所以最迟放。

来自美食天下众善美食的作品

使用的厨具：煮锅

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