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自制番茄酱

爱做饭的陈
自制番茄酱的做法

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食材明细

主料
辅料

自制番茄酱的做法步骤

  • 自制番茄酱的做法步骤：1
    1
    番茄去皮切块，用料理机打成番茄汁。
  • 自制番茄酱的做法步骤：2
    2
    加入少午冰糖小火慢熬。
  • 自制番茄酱的做法步骤：3
    3
    中途搅拌以免粘锅，熬至浓稠。（我没搅拌也没粘锅）
  • 自制番茄酱的做法步骤：4
    4
    很浓稠时加入柠檬汁半个，熬至浓稠无水份即可。
  • 自制番茄酱的做法步骤：5
    5
    孩子说比买的好吃。
  • 自制番茄酱的做法步骤：6
    6
    薯条绝配。

小窍门

熬好后我又用料理机打了一遍更细腻哦。
来自 美食天下 爱做饭的陈 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 自制酱料   果酱  

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