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笋干大骨汤

小耿妈妈
笋干大骨汤的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 猪腿骨 1根
辅料
配料

笋干大骨汤的做法步骤

  • 笋干大骨汤的做法步骤：1
    1
    准备的用料。
  • 笋干大骨汤的做法步骤：2
    2
    先把剁好的猪骨清洗干净，冷水下锅，加点料酒焯一遍。
  • 笋干大骨汤的做法步骤：3
    3
    焯好的骨头再用清水洗去血沫。
  • 笋干大骨汤的做法步骤：4
    4
    重新加水，料酒，姜片烧开，改小火炖两三个小时。
  • 笋干大骨汤的做法步骤：5
    5
    把笋干，黑木耳用清水泡开。
  • 笋干大骨汤的做法步骤：6
    6
    摘去杂质，洗净。
  • 笋干大骨汤的做法步骤：7
    7
    处理好的笋干，黑木耳加入汤锅。
  • 笋干大骨汤的做法步骤：8
    8
    加鸡精，盐改中火烧十几分钟就可以。
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