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番茄酱土豆球
清水淡竹
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
面包糠
适量
牛奶
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
植物油
适量
咸甜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
番茄酱土豆球的做法步骤
1
准备食材
2
土豆去皮切片放锅上蒸熟
3
土豆压成泥,加适量牛奶、盐和胡椒粉拌匀
4
搓成土豆球
5
鸡蛋在碗中打散
6
土豆球在蛋液中滚一下
7
再放到面包糠上面滚一下
8
做好的土豆球
9
小锅中放油,烧至七成热,下入土豆球小火炸至金黄色
10
浇上适量番茄酱
来自 美食天下
清水淡竹
的作品
使用的厨具:蒸锅
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