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红蜜薯麻球

红蜜薯麻球的做法

1张图片

“外酥里嫩的红蜜薯真心不错小朋友很喜欢”

食材明细

主料

辅料

白糖 50g
白芝麻 适量

甜香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

红蜜薯麻球的做法步骤

1
红蜜薯洗净连皮蒸熟
2
红蜜薯蒸熟去皮压成泥状，趁着红蜜薯热的时候倒入糯米粉，揉成光滑的面团
3
把面团分成等份搓成大小均匀的圆球。
4
把搓好的薯球滚上白芝麻，用手心再次搓圆以固定芝麻不易散落.
5
锅里倒入1000克色拉油，油温到40度左右，逐个加入薯球用中火炸直到金黄色。
6
出锅了！外酥里嫩的薯球做好了！第一次成功✌️

来自美食天下戒烟如你2 的作品

使用的厨具：不粘锅

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