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椒香海虾首发

椒香海虾的做法

4张图片

“现在正是吃海虾的季节，大量优质海虾上市，海虾营养成分丰富，易消化，可以做食膳也可以作为药材。用煎盘煎烤出来的做法，没有煮虾的水汽，吃起来更香。”

食材明细

主料

海虾 6只

辅料

黑胡椒 适量
彩椒适量
烧烤酱 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

椒香海虾的做法步骤

1
准备所需食材
2
把虾洗净，剪去虾枪和虾足
3
开启电陶炉，烤盘微热后，刷油
4
放入处理好的虾
5
煎烤一面变色后，翻面
6
煎至颜色变红，刷烧烤酱
7
出锅摆盘，撒黑胡椒碎
8
彩椒切碎粒
9
装饰一下，上桌

小窍门

小贴士：
1、新鲜的虾很容易熟，变色后基本上就熟了
2、烧烤酱和黑胡椒的用量根据自己的口味增减
3、烤盘热上来之后，改小火，用余温就可以把虾烤熟

来自美食天下情一诺的作品

使用的厨具：其他

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