菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类秋季食谱午餐晚餐

黄鳝汤

黄鳝汤的做法

1张图片

“黄鳝是非常补血，煲汤，焖煮都非常好吃。”

食材明细

主料

黄鳝一斤
红枣 6颗
姜片适量

辅料

盐小许
糖小许

其他口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄鳝汤的做法步骤

1
黄鳝洗干净，沥水
2
起油锅，放一点盐
3
放入黄鳝
4
煎至金香
5
锅里放姜片红枣，水滚开了，放入煎好的黄鳝，煲十几分钟就可以了，调味。我走开一下，家人已经都打了汤喝了，所以只照了剩下在锅里。
6
黄鳝是很补血的。平时焖炒都非常美味。这是亲戚亲自捕捉的野生黄鳝，因为太细条了，所以煮汤最好了。
7
成品
8
好喝。

来自美食天下 Ami_jNLaCc 的作品

使用的厨具：瓦煲

所属分类：汤类秋季食谱午餐晚餐

黄鳝汤的更多做法

你可能还喜欢

更多

汤类秋季食谱