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绿豆百合汤

绿豆百合汤的做法

3张图片

“绿豆清热解毒，百合有滋阴避暑之功效。最适合夏秋之季食用了。”

食材明细

主料

绿豆 150g
百合 150g

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

绿豆百合汤的做法步骤

1
准备食材
2
绿豆洗净，浸泡1小时。
3
把百合剥成片，洗净。
4
锅中放多点的水，先煮绿豆，大火煮沸后转小火煮20分钟。
5
煮到绿豆稍稍开花，放入百合一起煮至熟。
6
放入冰糖拌均匀即可。
7
成品图

小窍门

1百合易熟的，先煮绿豆。
2绿豆浸泡1小时，容易煮熟。

来自美食天下英子草23 的作品

使用的厨具：煮锅

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