“除了传统的苏式、广式月饼，这款冰皮月饼也很受青睐，色彩洁白如雪，清清爽爽，口感酥软滑爽，略有弹性。”

主料

• 糯米粉 50g
• 粘米粉 50g
• 橙粉 25g
• 牛奶 210g
• 玉米油 25g
• 糖粉 30g
• 紫薯 适量
• 炼乳 适量（拌紫薯馅）
• 红豆沙馅 适量

辅料

• 糕粉 适量（熟糯米粉）

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