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蒜茸拌黄瓜

若宁若平
蒜茸拌黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜茸拌黄瓜的做法步骤

  • 蒜茸拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    所有材料
  • 蒜茸拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    黄瓜拍碎，大蒜切末，彩椒切粒
  • 蒜茸拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    黄瓜装入盘中，加入适量的盐、醋，生抽和花椒油
  • 蒜茸拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    再加上一小勺蚝油拌匀
  • 蒜茸拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    热锅倒入油，炒香蒜末和彩椒粒，浇在拌好的黄瓜上，搅拌均匀腌片刻即可。

小窍门

我用的彩椒，因为我们很少吃辣椒，就用彩椒替换，我们是连汁都吃光了😊
来自 美食天下 若宁若平 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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