“木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，可做成凉拌也可做成小炒。建议选用单边的黑木耳会比较好，对于木耳在很久前听到这样一句传言，男人越吃越强壮，女人越吃越美丽.......　它是一种很好的食材经常食用好处多多：1、黑木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润；2、黑木耳含有维生素K，有防治动脉硬化和冠心病的作用；3、它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力”

主料

• 木耳 适量
• 红花椒 适量
• 干辣椒 几个
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 香菜 适量

辅料

• 盐 2克
• 青抽 2勺
• 香醋 2勺
• 芝麻油 半勺
• 鸡粉 2克