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凉拌木耳

英英菜谱
凉拌木耳的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌木耳的做法步骤

  • 凉拌木耳的做法步骤：1
    1
    备原料
  • 凉拌木耳的做法步骤：2
    2
    木耳泡软后去蒂洗净，青红椒洗净切丝洋葱切圈
  • 凉拌木耳的做法步骤：3
    3
    木耳入开水焯过
  • 凉拌木耳的做法步骤：4
    4
    坐锅入油，小火炒制花椒油
  • 凉拌木耳的做法步骤：5
    5
    取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁
  • 凉拌木耳的做法步骤：6
    6
    木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中，倒入味汁拌匀

小窍门

如觉口味清淡，也可加入少量的盐
来自 美食天下 英英菜谱 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   处暑   宴客菜   午餐   防辐射   止血调理   益寿   抗皱  

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