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菠菜拌粉丝

菠菜拌粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜适量
粉丝适量
鸡蛋适量

辅料

蒜适量
植物油 适量
白醋适量
味极鲜酱油 适量
鸡精适量
香油适量
水适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜拌粉丝的做法步骤

1
热锅用吸油面纸蘸植物油涂抹均匀，倒入蛋液煎至两面金黄即可
2
蛋皮切丝
3
大蒜切末
4
锅中加水煮沸放入粉丝煮5分钟捞出过凉水，沥干水分，粉丝切断
5
菠菜切段备用
6
所有食材放入一个容器中
7
加盐，鸡精，白醋，味极鲜酱油，香油搅拌均匀
8
成品

来自美食天下碗里姜膳的作品

使用的厨具：炒锅

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