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Diy 生日蛋糕

Diy 生日蛋糕的做法

1张图片

“生日自然要有蛋糕相伴，但是家人都不喜欢吃奶油，那就来Diy蛋糕吧，做好蛋糕胚，淋上自制酸奶，放上喜欢的水果和小点心，初次装饰，手法还很生疏，可我这份心意已经融入蛋糕中啦，生日快乐~喜乐无忧哦！Loveforever！”

食材明细

主料

戚风蛋糕 适量
紫薯适量
炼乳适量

辅料

蜂蜜适量
奥利奥饼干 适量

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

自制生日蛋糕的做法步骤

1
紫薯切片放锅上蒸熟
2
趁热压成泥，加入炼乳拌匀（图片上的紫薯泥偏干，做时加了点牛奶）
3
烤好脱模的戚风蛋糕
4
准备好自制酸奶，加入适当蜂蜜调匀
5
把酸奶淋在蛋糕上面
6
紫薯泥装在裱花袋中，先在四周挤一圈紫薯装饰，再在上面挤一朵紫薯花。
7
放上切片的猕猴桃和奥利奥饼干等自己喜欢的小点心。
8
生日快乐！喜乐无忧！Loveforever！

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：电烤箱

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