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美味枣糕

美味枣糕的做法

2张图片

“美味枣糕”

食材明细

主料

小枣 250g
面粉 300g

辅料

甜香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

美味枣糕的做法步骤

1
小枣切开去核；
2
加红糖加水煮熟，晾凉后破壁机打成枣泥；
3
备好其他食材，泡打粉和小苏打放面粉里拌匀；
4
酸奶倒入面粉里拌匀，再加枣泥、椰子油搅拌；
5
烤盘抹上橄榄油，将拌好的糊倒入；
6
烤箱180度烤50分钟；
7
脱模；
8
成品。

小窍门

我的酸奶用的是天滋奶啤，其实就是酸奶；这个枣糕真的很美味，在霜降时节吃点红糖枣糕甚是温暖。

来自美食天下 Sunny2691 的作品

使用的厨具：电烤箱

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